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精酿啤酒设备的生产工艺流程
作者：admin 发布日期：2018-06-13 11:21:14
精酿啤酒设备的生产工艺流程
酿酒的过程其实很简单，其步骤为:
1.大麦芽在热水中侵泡，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁，即麦芽汁，好比
泡茶。
2.麦芽汁通过过滤于谷物渣分离。
3.过滤后的麦芽再被煮沸，并添加啤酒花来调味道。（好比熬汤）
4.麦芽冷却后，投入酵母发酵。
5.酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。
6.发酵完成后，还要再控制温度储存半个月，让啤酒成熟。
7.所以根据以上酿酒过程，精酿啤酒设备主要包
1、粉碎系统
2、糖化系统
